Ragù Di Capretto Della Val Di Fiemme

7.50

Ragù Di Capretto Della Val Di Fiemme

CATEGORY: Sughi

PRODUCTION AREA: Fraz.Lago Tesero(TN)

FORMAT: 180 gr

INGREDIENTS: carne di capretto, sale, pepe, timo, verdure (carote e porri), olio.

ALLERGENS: senza conservanti

OTHER INFORMATION: Lavorazione artigianale .

Description

Ragù Di Capretto Della Val Di Fiemme 

Ragù pronto per pasta.

La cottura lunga e lenta renderà la carne morbida e saporita.

Dal sapore deciso e intenso, il ragù di capra è un piatto tipico della domenica della tradizione culinaria del Cilento antico.

Questa versione è una variante senza conservanti, con carne di capra allevata in Trentino per dar vita a un delizioso primo piatto magari con maccheroni fatti a mano.

Da provare !

Scaldare a fuoco lento a piacere.

Aggiungere eventualmente salsa di pomodoro o panna e condire a sentimento.

 

Additional information

Weight 0.300 kg

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