€6.50
CATEGORY: Confettura
PRODUCTION AREA: Vatolla
FORMAT: Vasetto in vetro da 250 gr
INGREDIENTS: Zucchero di canna bio, cipolla di vatolla
A Vatolla, frazione di Perdifumo, nel cuore del Cilento, esiste una varietà di cipolla che si produce solo in questo territorio. Diventata Presidio Slowfood, ha delle caratteristiche straordinarie: un sapore molto dolce, poco pungente e un profumo delicato e poco penetrante. Noi la trasformiamo in confettura. L’hai provata?
| Weight | 500 kg |
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