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€23.00
CATEGORIA: Dolci
AREA DI PRODUZIONE: Piaggine
FORMATO: Vasocottura
INGREDIENTI: farina di FRUMENTO tipo 00, UOVA di gallina intero, burro (LATTE), miele, pasta di scorzone d’arancia [scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero], lievito di birra, sale iodato, baccelli di vaniglia Bourbon. bagna babà (alcol 10% vol) – acqua, zucchero, rhum 11,1%
PESO NETTO: 450 gr
ALTRE INFORMAZIONI: Può contenere tratti di frutta a guscio
Babà Al Rhum Pietro Macellaro
Tre lievitazioni rendono questo dolce davvero unico, leggero e raffinato, mantenendo con tutte le sue materie prime una profonda autenticità. Oggi lo proponiamo in vasocottura e proprio grazie a questa tecnica riusciamo, senza additivo e conservante alcuno, ad inviarlo in qualsiasi posto nel mondo.
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