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Piselli Centogiorni Antica Trochlea – Presidio Slow Food

5.80

CATEGORIA: Legumi

AREA DI PRODUZIONE: Pollena Trocchia (NA)

FORMATO: Vasetto in vetro

PESO NETTO: 280 g

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Descrizione

I piselli sono uno dei legumi più antichi del mondo. Nel territorio vesuviano, erano un cibo quotidiano già al tempo dei Greci, degli Etruschi e dei Romani.

Nel corso dei secoli, i contadini hanno selezionato diverse varietà, tra cui il cosiddetto centogiorni, coltivato nell’area del Vesuvio da almeno un secolo.

Il suo nome è legato alla durata media del ciclo produttivo.

Presidio slow food della Campania, si raccoglie da marzo ad Aprile.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.495 kg

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Piselli Centogiorni Antica Trochlea - Presidio Slow Food
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