made in italy

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Pesto genovese La Gallinara

5.50

CATEGORIA: Sughi e salse

AREA DI PRODUZIONE: Villanova d’Albenga (SV)

FORMATO: Vasetto in vetro

INGREDIENTI: Basilico, sale, aglio,pinoli, olio extravergine di oliva e pecorino

PESO NETTO: 180 g

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Categoria

Descrizione

Il pesto alla genovese è uno storico prodotto originario ligure, preparato con una base di basilico. Il pesto genovese viene prodotto già dall’epoca romana, infatti veniva preparata una specie di pestata con aglio e basilico.

Nell’800 la prima ricetta fino a diventare ai giorni nostri un a vera e propria istituzione della cucina ligure ed italiana.

Viene preparato pestando basilico D.O.P. rigorosamente ligure, sale aglio e pinoli condito con olio extravergine di oliva e pecorino. Il pesto alla genovese è fatto con prodotti tipici come il pesto ligure, i pinoli e non le noci come in moltissime varianti, aglio italiano e soprattutto il pecorino e Olio EVO.

Vendita online del pesto genovese selezionato per te.

Esente da coloranti e conservanti.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.32 kg

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