made in italy

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Orzo Nudo

5.00

CATEGORIA: Legumi

AREA DI PRODUZIONE: Controne (SA)

FORMATO: Confezione sottovuoto

PESO NETTO: 500 g

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Categoria

Descrizione

L’orzo è uno dei cereali più antichi, secondo alcuni, addirittura più antico del grano. Ha dunque una lunga storia, nonché una lunga tradizione. Ha origini Medio Orientali.

Vanta importanti caratteristiche nutrizionali, infatti, è ricco di Betaglucani, i quali aiutano a controllare il colesterolo nel sangue, vitamine, Sali minerali.

Viene definito nudo in quanto, durante la trebbiatura, l’involucro del seme viene asportato.

È ottimo preparato a zuppa con del pomodoro o preparato come un risotto.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg

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