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Fagioli Bianchi della Regina

6.00

CATEGORIA: Legumi

AREA DI PRODUZIONE: Montano Antilia (SA)

FORMATO: Confezione sottovuoto

PESO NETTO: 300 g

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Descrizione

FAGIOLO BIANCO DELLA REGINA DI MONTANO ANTILIA

È una vera tipicità del territorio montanese, si distingue per la sua forma ovoidale, per la consistenza tenera, per la buccia sottile e digeribile. Inoltre, si fa apprezzare per la sua amabile dolcezza e giusta sapidità

In passato veniva definito ” LA CARNE DEI POVERI” : infatti, questa specie REGNAVA su tutte le tavole dei contadini; da qui la tesi più accreditata sul nome “REGINA”.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.370 kg

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