Salumi e formaggi
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Kasus Giovane 3 Mesi- La Capreria Artigianale Palmieri
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Kasus Stagionato 6-12 Mesi – La Capreria Artigianale Palmieri
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Mozzarella Ca’ Mortedda – Presidio Slowfood del Cilento
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Mozzarella di Bufala Campana DOP
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Ndujamì – Nduja e miele
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Nnogliamoscia – Nduja Cilentana Santo Jacopo
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Prodotto artigianalmente con carne di suino 100% italiano provenienti da allevamenti certificati del Cilento.
La la carne tritata viene salata e massaggiata poi insaccate in un budello naturale
Pancetta Di Maialino Nero
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Pecorino al Pistacchio Porzionato
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Salsiccia Bianca Stagionata Del Cilento – Lavorazione Artigianale
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