Rose D’Autunno – Aglianico Rosè – Alfonso Rotolo

16.00

CATEGORY: Vino rosè

PRODUCTION AREA: Rutino (SA) Vigne Fontanelle/San Rocco

FORMAT: Bottiglia da 75 cl

OTHER INFORMATION: Gradazione Alcolica 14 %

Description

Vino: rosato IGP Paestum

Colore rosa tenue, cristallino e vivace; secco, intenso, persistente ed elegante al gusto-olfatto, fruttato e floreale di: piccoli frutti rossi, come lampone, fragoline di bosco, ciliegia maggiaiola… petali di rosa e violetta del sottobosco.
Sorso equilibrato e armonico nella morbidezza, freschezza e sapidità.

Vitigno: Aglianico 100%
Zona di produzione: Rutino. Vigne Fontanelle/San Rocco
Esposizione e suolo: nord/nord/est-sud/sud-est,400/450 s.l.m., calcareo- argilloso
Sistema di allevamento e resa per ha: guyot, 60q
Epoca raccolta: ottobre
Fermentazione alcolica: in acciaio temperatura controllata
Affinamento: acciaio e bottiglia
Alcol: 14%
Temperatura di servizio: 8/10°C

Additional information

Weight 1.3 kg

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