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Il Giardino delle Api – Miele di Acacia

8.00

CATEGORIA: Miele

AREA DI PRODUZIONE: Campagna (SA)

FORMATO: Vasetto in vetro

PESO NETTO: 500 g

CONSERVAZIONE: Conservare in un luogo fresco e asciutto.

ALTRE INFORMAZIONI: Lavorato a mano secondo la tradizione contadina.

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Descrizione

Il Giardino delle Api – Miele di Acacia

Prodotto nel mese di maggio, miele da quasi incolore a giallo paglierino, cristallino; profumo molto tenue, floreale, aroma delicato, raffinato e piacevole di confetto e vaniglia, di mandorla dolce, poco persistente all’assaggio.

Dolcificante per eccellenza, perfetto per dolcificare il caffè, te ed altre bevande, senza alterarne il sapore. Ottimo per sciroppare e candire la frutta, nelle macedonie e negli impasti per i dolci. Si sposa molto bene con i formaggi e ricotte fresche ed erborinati.

Gli vengono attribuite corroboranti, lassative, antinfiammatorie per la gola, disintossicanti del fegato.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.685 kg

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