made in italy

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Tonno Alletterato - Aura

13.00

CATEGORIA: Pesce

AREA DI PRODUZIONE: Palinuro (SA)

FORMATO: Vasetto in vetro

INGREDIENTI: Tonnetto Alletterato, olio evo cilentano, sale.

PESO NETTO: 320 gr

CONSERVAZIONE: Conservare lontano da fonti di calore. Una volta aperta la confezione conservare in frigo massimo 7 giorni.

ALTRE INFORMAZIONI: Lavorato amano, pu; contenere spine.

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Descrizione

Tonno Alletterato – Aura
Il sapore dell’alletterato è abbastanza simile a quello del tonno rosso, leggermente dolciastro al palato e per questo meno ricercato. La sua carne, di un colore rosso acceso perché ricca di sangue, può essere trattata come quella del fratello maggiore e si presta alla sua conservazione sotto sale, sott’olio, insaccata, affumicata.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.450 kg

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