made in italy

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Paté di Fichi in Olio EVO

7.00

CATEGORIA: Condimenti

AREA DI PRODUZIONE: Casa Velino (SA)

FORMATO: Confezione da 106 ml

INGREDIENTI: Fichi verdi, olio EVO, aceto(in precedente lavorazione)

CONSERVAZIONE: Conservare preferibilmente in un luogo fresco e asciutto.

ALTRE INFORMAZIONI: Lavorato a mano secondo la tradizione contadina.

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COD 5 Categoria

Descrizione

Paté di Fichi in Olio EVO

Il PATE’ di FICO è una variante interessantissima del Fior di Fico in Olio Extra Vergine di Oliva.

USI – lo si usa come ingrediente per crostineria tipo finger food (fetta di pane abbrustolito, cacio ricotta di capra e patè di fichi), o ingrediente in un primo piatto (pennette al patè di fichi, olive nere e peperoncino), come intingolo , o come calzoncino ripieno patè di fichi e straccetti d pancetta (fritto o al forno). Ottimo come condimento in primi piatti, e anche una buona base per secondi piatti.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.245 kg

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