made in italy

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Palamita - Aura

12.50

CATEGORIA: Pesce

AREA DI PRODUZIONE: Palinuro (SA)

FORMATO: Vasetto in vetro

INGREDIENTI: Palamita 63%, Olio EVO 37%, Sale

PESO NETTO: 320 gr

ALLERGENI: Prodotto lavorato a mano. Puo`contenere spine.

CONSERVAZIONE: Conservare lontano da fonti di calore. Una volta aperta la confezione conservare in frigo massimo 7 giorni.

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Descrizione

Palamita – Aura

La palamita viene pescata con reti sotto costa, bollita in acqua e conservata in olio extravergine d’oliva cilentano.

Molto apprezzata per il sapore delicato e per la morbidezza delle sue carni, infatti viene consigliata per i bambini.

Viene spesso servito su crostoni di pane o come antipasto.

La palamita, appartenente alla famiglia degli scombridae, è un parente stretto del tonno, e si contraddistingue per le strisce nere diagonali sul dorso.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.445 kg

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Palamita – Aura

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