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Lumache Bio Aglio Olio e Peperoncino

10.00

CATEGORIA: Molluschi

AREA DI PRODUZIONE: Molise

FORMATO: Vasetto di vetro da 90 gr

INGREDIENTI: Ingredienti: lumache (Helix Asperta Muller) 83%, olio extra vergine di oliva, peperoncino, aglio.

PESO NETTO: 90 gr

CONSERVAZIONE: 12 mesi

ALTRE INFORMAZIONI: Prodotto naturale senza conservanti .

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Descrizione

Lumache Bio Aglio Olio e Peperoncino

Una delle caratteristiche principali, in termini nutritivi, è il basso contenuto di grassi e carboidrati. La loro carne è ricca di acqua e proteine. Inoltre forniscono un apporto importante di sali minerali. Sono ricche di vitamina B12, infatti ne contengono più della carne. Ancora, sono ricche di acidi grassi polinsaturi. Essi combattono il colesterolo cattivo. Altre importanti considerazioni:

 

contengono meno calorie rispetto alla carne di manzo;

il contenuto di grassi è pari ad 1 contro 17 della carne rossa;

sono indicate nelle diete dimagranti;

adatte in stato di gravidanza o allattamento.

Altri prodotti a base di lumache di terra:

 

Lumache al sugo;

Lumache sott’olio;

infine Lumache al sugo piccante.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.200 kg

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